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DESCRIPTION
keyboard_arrow_downPréparez, enfournez et servez vos pizzas comme un véritable pizzaiolo grâce à cette pelle à pizza en bois.
À la fois pratique et élégante, elle devient rapidement l'accessoire indispensable de toutes vos soirées pizza.
Sa surface en bois lisse facilite le glissement de la pâte avant la cuisson et limite naturellement l'adhérence. Vous préparez votre pizza directement sur la pelle, puis la faites glisser facilement dans le four pour une mise en cuisson rapide et maîtriséeUne fois la cuisson terminée, la pelle se transforme en élégant plateau de service.
Servez vos pizzas directement à table dans un esprit convivial et authentique
FICHE TECHNIQUE
keyboard_arrow_downFICHE TECHNIQUE
Modèle : PALA 01
Type : Pelle à pizza ronde en bois
Matériau : Bois
Diamètre de pizza max : 30 cm
Forme : Plateau rond, manche intégré
Bord : Biseauté sur l'avant, pour glisser sous la pâte sans l'accrocher
Suspension : Trou de suspension dans le manche
Entretien : Lavage à la main, séchage immédiat
Imaginez une vraie pizza napolitaine, pâte gonflée et légèrement brûlée sur les bords, prête en moins de deux minutes — chez vous, sur votre terrasse. Là où un four de cuisine plafonne autour de 250 °C, le MAMMA 01 monte jusqu'à 540 °C et cuit une pizza en seulement 90 secondes : la pâte gonfle, le dessous croustille et la garniture est saisie sans se dessécher, exactement comme en pizzeria. Grâce au gaz, pas de bois ni de fumée à gérer — juste la bonne température, à chaque fournée.
Pensé pour durer et pour vous suivre partout, le MAMMA 01 affiche une coque en acier laqué noir et une pierre réfractaire de 30 × 30 cm pour une cuisson homogène. Compact et léger (47 cm de large, 9,8 kg), il se pose sur n'importe quelle table d'extérieur — terrasse, jardin ou balcon — se raccorde à une simple bouteille de gaz butane ou propane et s'allume sans outil. Housse de protection fournie, garanti 2 ans : il ne vous reste plus qu'à préchauffer.
